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如何确定玉米的收获期
时间:2017/9/5 9:58:00  作者:未知  来源:中国农业推广网  编辑:wfr  阅读:781次  语音编码:39709
    目前我国北方地区很快进入玉米收获期,如何确定玉米的最佳收获期起着关键作用。

    玉米子粒生理成熟的主要标志有两个,一是子粒基部黑色层形成,二是子粒乳线消失。玉米成熟时是否形成黑色层,不同品种之间差别很大。有的品种成熟以后再过一定时间才能看到明显的黑色层。玉米子粒黑色层形成受水分影响极大,不管是否正常成熟,子粒水分降低到32%时都能形成黑色层,所以黑色层形成并不完全是玉米正常成熟的可靠标志。玉米子粒乳线的形成、下移、消失是一个连续的过程。生育期100天左右的品种授粉26天前后,子粒顶部淀粉沉积、失水,成为固体,形成了子粒顶部为固体、中下部为乳液的固液界面,这个界面就是乳线,此时称为乳线形成期。有时从子粒外表看乳线不太明显,过1~2天以后才明显可见。乳线形成期子粒含水量51%~55%,粒干重为最大值的65%左右。随着淀粉沉积量的增加,乳线向下推移,至授粉后40天左右下移至子粒中部,此期称为乳线中期。当子粒含水量下降到40%左右时,粒重达最大值的90%左右,乳线上方坚硬,下方较硬,有弹性,此时为蜡熟期。授粉后50天左右乳线消失,子粒含水量30%左右,此时子粒干重最大,有的品种出现明显黑色层,苞叶变白而松散。也就是说玉米果穗下部子粒乳线消失,子粒含水量30%左右,果穗苞叶变白而松散时收获粒重最高,玉米的产量最高,可以作为玉米适期收获的主要标志。同时,玉米子粒基部黑色层形成也是适期收获的重要参考指标。
 
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